Ungdomsskole

Nye opplevelser med Valgfag «Natur»

natur og miljø 076

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

MATLAGING I SKOGEN

En fredag i november var det tid for matlagingsprosjektet i Langeskogen. Fem grupper og fem forskjellig matretter skulle tilberedes over bål. Det ble grønnsakssuppe, pannekaker, grillspyd, fiskekaker i pitabrød og sjokoladekake i appelsin. Elevene var ivrige og gjorde seg noen gode erfaringer med tilberedelse av mat i friluft. Rettene ble meget smakfulle!

natur og miljø 023 natur og miljø 035

natur og miljø 040 natur og miljø 056

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

«KONSERVERING AV HØSTENS RÅVARER»

Dette var bestillingen i lærerplanen for valgfag «Natur» da vi møttes igjen den første fredagen i det nye året. Arbeidsomme ungdommer fra 8., 9. og 10. klasse var ivrige med skrelling, kutting og koking av rester av julerøde epler.  Konserveringsmiddel og sukker i passe mengder ble tilsatt, og en teskje kanel gjorde susen! Elevene fikk med seg hjem hvert sitt glass nydelig, nylaget eplesyltetøy.

IMG_20170106_121404 IMG_20170106_121444

 

 

 

 

 

 

 

 

IMG_20170106_140343